民生无小事，枝叶总关情。阎良区市场监管局新华路市场监管所立足辖区实际，聚焦群众”急难愁盼“，持续开展夏季食品检查行动和宣传活动，着力营造安全、卫生、有序的消费环境，全力守护辖区市井烟火与民生温度。
“检查+宣传” 织密舌尖“防护网”。积极联合区局餐饮科、食药中队，深入倚天路和润天路餐饮企业进行专项检查。执法人员仔细查看经营者是否亮证经营，索证索票是否齐全，食材储存是否合规。对餐饮具清洗消毒、加工操作环境卫生、从业人员健康管理等情况进行细致检查。对环境卫生不达标的餐饮单位当场督促整改；对健康证过期的从业人员调离工作岗位，要求限期补办；对食材储存不规范的情况现场指导纠正，同时向经营者细致讲解食品安全法律法规，进一步压实主体责任。
“错峰+重点” 守护市井“烟火气”。针对早餐店、夜市摊点等群众关注度高、消费集中的重点场所，执法人员通过“错峰查+重点巡”模式，对早餐店食材储存条件、操作流程规范开展突击检查，同步复核高峰期后的合规情况，逐一排查夜市环境卫生、食材新鲜度及操作人员健康证持有等重点情况，近期累计开展60余次专项检查，切实织密群众“舌尖安全”防护网。
“普法+考试” 压实责任“主心骨”。积极督促辖区内300余户餐饮企业食品安全员参加陕西食品安全线上考试，明确食材采购、加工制作、卫生管理等关键环节法律要求，耐心指导部分操作不熟练的商户，确保辖区餐饮单位参与率、合格率双达标，将普法融入经营全链条，从源头减少因违法违规导致的消费纠纷。“以前觉得考试是形式，现在才发现里面全是实用知识。”刚完成线上食品安全考试的快餐店老板说。
“问需+共治” 校准监管“指南针”。持续开展“你点我检 服务惠民生”活动，现场引导群众扫码投票选出关注品类，后续针对性开展检测，第一时间通过官方渠道向群众公布结果。同时，组织开展“你我同查”活动，邀请群众代表深入探访后厨，检查食品来源凭证、加工操作流程，现场对餐具洁净度进行快速检测，充分倾听民意、着力解决民忧。
