2025年中国品牌日昆明市地方特色活动暨云南咖啡品牌活动顺利举办
5月10日,为深入贯彻落实习近平总书记近期考察云南重要讲话精神,充分发挥地源优势、资源优势,擦亮“云南咖啡”品牌,推动云南咖啡产业发展,由昆明市发展和改革委员会、西山区人民政府联合主办的2025年中国品牌日昆明市地方特色活动暨云南咖啡品牌活动在西山区彩云里艺术中心启幕。活动以“精品咖香漫云巅 品牌铸梦赢未来”为主题,采用政企联动、产研互促、全民体验、技能竞赛等多元模式,系统展示了云南咖啡产业在品种培育、精深加工、品牌建设等方面的创新发展成果。首日吸引了超千余人次参与,现场咖香四溢,氛围热烈。
数据显示,截至2024年底,云南咖啡种植面积、产量均居全国第一。2024年,云南咖啡农业产值近50亿元,同比增长13%,咖啡精品率达31.6%、精深加工率达80%,云咖实现价值跃升。昆明咖啡全产业链产值达91.77亿元,拥有各类涉咖啡企业2400余家,咖啡生产主体和品牌效应逐步增强。
启动仪式现场,浓郁的咖啡香与热烈的产业氛围融合,政企协同点燃了云南咖啡产业高质量发展的新引擎。昆明市西山区与江苏昆山市共建的云南咖啡联合交易创新中心,云南咖啡品牌创新孵化基地正式揭牌,推动云南咖啡产业迈入标准化交易与品牌化培育新阶段。昆山中咖农产品交易有限公司相关负责人表示:“此次合作,就是要把中国目前最大的咖啡生产地和中国最大的贸易加工集散区域进行结合,形成一个云品出滇和云咖出滇可发展的商业模式”。西山区立足云南咖啡豆产量占全国产量98%的优势,打造“咖啡豆产地集散交易中心”,承担仓储、加工、供应链配套职能;昆山则发挥其占据全国60%生豆烘焙量的市场优势,设立分拨中心,辐射长三角及国际市场。
在圆桌研讨会上,四位嘉宾分别围绕云南咖啡产业现状和发展分析、咖啡区域公用品牌建设、云南精品咖啡品牌发展创新思路以及云南咖啡贸易进行主题发言,六位专家围绕西山区咖啡产业发展展开深度对话,从政策支持、科技赋能、文旅融合等多角度建言献策,共谋云南咖啡产业未来发展蓝图。同时,以彩云里广场为中心,30辆以复古风、露营风、简约现代风为主题的移动咖啡车组成创意互动展区,不仅推出“普洱茶咖”“玫瑰冷萃”等地域特调,还设置了咖啡庄园文化展区,带领市民切身体验从咖啡种植到杯中风味。咖啡大师们通过手冲、虹吸等专业技法展演,让民众零距离感受云南咖啡的独特魅力。除此之外,铁皮巷、敬德巷、巡津环路提供沉浸式咖啡体验,在城市的街巷中感受咖啡的独特魅力。
云南不缺好咖啡,缺的是能讲好故事的好品牌。下一步,市发展改革委将聚焦中国品牌日“推动中国制造向中国创造转变,中国速度向中国质量转变,中国产品向中国品牌转变”的核心要义,进一步深化产业品牌化发展路径,充分发挥地域优势,培育发展云南咖啡品牌,助力云南咖啡IP打造,推动咖啡产业高质量发展。