8月15-17日，由中国生物工程学会、兰州理工大学联合主办的2025全国生物技术与食品加工创新及产业发展大会在兰州新区召开。

据悉，本次会议以“智汇生物技术，创新食品加工新质生产力”为主题，这是2025年甘肃省学术年会系列活动。来自西北农林科技大学、中国农业科学院等高校、科研院所的近400位专家学者及企业代表齐聚金城，共商生物技术与食品加工融合创新发展大计。

开幕式上，中国工程院院士金征宇教授、中国生物工程学会秘书长张宏翔、甘肃省科协党组成员、副主席马锟、兰州新区管理委员会副主任陈仁朝、兰州理工大学党委常委、副校长陈伟等领导出席并致辞。

中国工程院郑裕国院士、金征宇院士及多位特邀嘉宾作大会主题报告，深入解读合成生物学赋能食品工业、功能性食品开发等前沿方向。会议设置8个分论坛，围绕代谢工程、食品质量安全、特色资源精深加工等议题开展157场学术报告，为行业创新发展搭建高效交流平台。会议期间，多家相关领域企业在现场进行了成果交流与展示。

会上，由中国生物工程学会与兰州理工大学共建的“甘肃省智能生物制造协同创新中心”，兰州百源基因技术有限公司与兰州理工大学共建的“基因编辑与合成生物工程校企联合实验室”揭牌。

据介绍，这两大创新平台将聚焦微生物发酵、食品生物工程、合成生物学等领域关键技术突破，不仅为科研成果转化提供载体，更将推动企业深度参与技术研发。

企业代表表示，将依托大会搭建的合作桥梁，加快与科研团队对接，推动酶制剂优化、特色农产品精深加工等技术落地，把科研成果转化为实际生产力，助力甘肃打造西北生物医药产业高地。